My Motivation

Dalam hidup, tidak semuanya mudah, namun saya percaya, seperti yang diajarkan oleh Orang Tua saya & mungkin semua orang tua di semua penjuru dunia, bahwa tekad, niat & kemauan dapat menjawab ketidak mudahan itu, dan tentu saja, motivator dalam hidup, tentu harus ada, keluarga adalah motivator tebesar saya, sebab dalam keluarga lah kita memulai menggali surga

Rabu, 16 Juli 2014

Lampiran-lampiran sebagai pendukung Manual SJH


Lampiran-lampiran sebagai pendukung Manual SJH

Di bawah ini adalah lampiran-lampiran sebagai pendukung Manual SJH, biasanya dibuat tersendiri dalam dokumen Instruksi Kerja atau bisa dicantumkan di dalam SJH, jika sudah tercantum dalam Manual SJH, maka tidak usah dijadikan lampiran.

Lampiran-lampiran berikut ini adalah yang sekurang-kurangnya dilampirkan selain lampiran yang harus disertakan sebagai bukti karena disebutkan dalam Manual SJH (misalnya : prosedur, rekaman, program yang pasti disebutkan dalam Manual SJH & harus dilampirkan sebagai bukti)

1. Diagram Alur Penentuan Titik Kritis Haram Bahan Baku Nabati
pohon keputusan bahan nabati
2. Diagram Alur Penentuan Titik Kritis Haram Bahan Baku Hewani
pohon keputusan bahan baku hewani
 3. Diagram Alur Penentuan Titik Kritis Haram Bahan Baku Mikrobial

pohon keputusan bahan mikrobial

4. Diagram Alur Penentuan Titik Kritis Haram Bahan Baku Lainnya

pohon keputusan bahan lainnya

5. Diagram Alur Penentuan Titik Kritis Haram Penyimpanan & Lini Produksi

pohon keputusan penyimpanan & lini produksi

6. Diagram Alur Penentuan Titik Kritis Haram Distribusi

pohon keputusan distribusi


Lampiran no. 1 sampai dengan 6 adalah diagram yang akan digunakan untuk membuat daftar titik kritis haram yang harus dilakukan pengendalian, di bawah ini contoh daftar titik kritis keharaman bahan :

identifikasi TK haram produksi

identifikasi TK haram bahan


Diposting oleh di
Label:

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Leave your comment here

Langganan: Posting Komentar (Atom)